Ингредиенты для рецепта Вкусный пирог из капусты:
сливочное масло — сто пятьдесят грамм
сметана — двести тридцать грамм
сахар — половина столовой ложки
яйцо — две штуки
соль — небольшая щепотка
сода — одна вторая чайной ложки
мука — один-два стакана
Для начинки:
Капуста — четыреста пятьдесят грамм
Яйца — две с половиной штуки
сливочное масло — сорок пять грамм
соль — на ваше усмотрение
Способ приготовления рецепта Вкусный пирог из капусты:
Приготовим сегодня достаточно быстрый заливной пирог вместе с капустой. Следует отметить, что в качестве начинки применяют белокочанную капусту вместе со взбитым яйцом. Растопим потом сливочное масло, остудим его до комнатной температуры. Добавим потом сметану, взбитое при помощи вилки яйцо, потом сахар, соду, а также и соль. Хорошо затем все перемешаем. Далее, мы будем постепенно всыпать туда просеянную муку, а потом все перемешаем до однородной текстуры без комков. Далее, капусту мы промоем, обсушим, а потом тонко нарежем. Потом все посолим, добавим туда яйца и перемешаем. Далее, круглую форму для выпечки смажем маслом. Выложим потом на дно половинку приготовленного теста. Сверху мы равномерно распределим нарезанную капусту. На капусту мы положим кусочки сливочного масла, зальем потом все второй половиной теста. Выпекаем потом в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке около одного часа.
