Ингредиенты для рецепта шаурмы с курицей и овощами на 8 марта:
куриное филе — одна -две штуки
майонез — шест столовых ложек
огурцы — две штуки
помидоры — три штуки
тонкий лаваш — три штуки
белокочанная капуста — сто пятьдесят грамм
укроп — несколько веточек
чеснок — одна -две дольки
соль, молотый перец — на вкус
карри — на вкус
растительное масло — для жарки
Способ приготовления шаурмы с курицей и овощами на 8 марта:
Для начала куриное филе мы помоем и нарежем потом его на достаточно тонкие пластинки. Обжарим все на растительном масле до получения золотистой корочки, посолим все и приправим. Пока наша курица жарится, мы мелко нашинкуем капусту, немного потом ее посолим и помнем руками. Нарежем затем кружочками огурцы и томаты. Далее, мы смешаем майонез вместе с мелко нарезанным чесноком, а также и укропом. Добавим потом туда карри, молотый перец, а также и соль. На столе мы разложим один лист лаваша. Ближе к самому краю выложим тонким слоем капусту, сверху ломтики помидора и огурца, поместим курицу и польем потом все соусом. Свернем потом массу рулетом. Таким образом, у нас получится отличное закусочное блюдо на праздничный стол. Приятного всем вам аппетита! Кстати, такую шаурму вы можете подать в качестве ланча.
