Ингредиенты:
оливковое масло — 3 ст. л.
рубленый лук — 1 ст. л.
измельченный чеснок — 1 зубчик
сушеный тимьян — 1 ч. л.
сушеный розмарин — 1/2 ч. л.
молотый шалфей — 1/4 ч. л.
сушеный майоран — 1/4 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
молотый черный перец — 1/2 ч. л.
острый соус — 1/8 ч. л.
филе куриной грудки с кожей — 4 шт.
рубленая петрушка — 1,5 ст. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 220 градусов.
В миске смешать оливковое масло, лук, чеснок, тимьян, розмарин, шалфей, майоран, соль, перец и острый перечный соус.
Куриные грудки вымыть, обсушить и густо смазать приготовленным соусом. Выложить в форму для запекания, кожицей вверх и накрыть фольгой.
Запекать в духовке в течение 35-45 мин. Вынуть, выложить на теплое блюдо и поспать зеленью петрушки.
Смотрите также похожий рецепт — Куриные грудки в пряной глазури.
