Ингредиенты для рецепта Картофельная парата на 14 февраля:

цельнозерновая мука  -  сто пятьдесят грамм

простая белая мука -  сто грамм

соль -  одна щепотка

ги или топленое масло -  тридцать-сорок грамм

вода  -  на вкус

картофель -  двести грамм

молотые семена фенхеля – одна чайная ложка

половина зеленого перца чили  -  на вкус

одна горсть свежего кориандра

Ингредиенты для рецепта Бефстроганов с грибами на 14 февраля:

говяжья вырезка -  семьсот пятьдесят грамм

лук -  одна –две штуки

шампиньоны  -  пятьсот грамм

горчица  -  две столовые ложки

растительное масло  -  пять-шесть столовых ложек

мука -  три столовые ложки

сметана - двести пятьдесят грамм

соль, перец  - на вкус

Ингредиенты для рецепта Жареная свинина с грибами на 14 февраля:

свиное филе  -  пятьсот грамм

сметана  -  сто пятьдесят грамм

шпик -  семьдесят пять грамм

соль, молотый перец -  на вкус

репчатый лук  -  одна штука

помидор -  одна штука

шампиньоны -  сто пятьдесят грамм

итальянские травы – на вкус

растительное масло  -  одна столовая ложка

свежая зелень  -  одна-две столовые ложки

Ингредиенты для рецепта Куриные грудки с ветчиной и сыром на 14 февраля:

куриное филе  -  четыре штуки

оливковое масло  -  одна столовая ложка

соль  -  одна чайная ложка

горчица – ь две чайные ложки

тонкие ломтики ветчины  - четыре штуки

тонкие ломтики сыра  -  четыре-восемь штук

Ингредиенты для рецепта Свинина в пиве:

Свинина -  шестьсот грамм

репчатый лук -  две штуки

молотая паприка  -  одна чайная ложка

черный перец  - четверть чайной ложки

красные помидоры -  двести грамм

растительное масло   - двадцать миллилитров

дижонская горчица  -  три чайные ложки

соль -  одна чайная ложка

коричневый сахар -  одна чайная ложка

светлое пиво -  двести пятьдесят миллилитров

Ингредиенты для рецепта Салат из клубники с сыром на 14 февраля:

руккола или шпинат -  один  пучок

клубника -  сто пятьдесят грамм

козий сыр -  сто грамм

орехи (кешью, греческие)  - пятьдесят грамм

оливковое масло -  две столовые ложки

лимонный сок -  одна чайная ложка

соль, молотый перец  -  на ваш вкус

Ингредиенты для рецепта Салат со шпинатом и изюмом на 14 февраля:

- шпинат  -  один килограмм

- изюм -  пятьдесят грамм

- толченый чеснок  -  три зубчика

- орехи кедровые  -  три столовые ложки

- масло оливковое -  три столовые ложки

- соль -  на  ваш вкус

Ингредиенты для рецепта Вкусный пирог из капусты:

сливочное масло  - сто пятьдесят грамм

сметана  -  двести тридцать грамм

сахар  - половина столовой ложки

яйцо -  две штуки

соль  -  небольшая щепотка

сода -  одна вторая чайной ложки

мука -  один-два стакана

Для начинки:

Капуста -  четыреста пятьдесят грамм

Яйца -  две с половиной штуки

сливочное масло -  сорок пять грамм

соль -  на ваше усмотрение

Ингредиенты для рецепта Жареные бананы в кляре:

Бананы -  две штуки

Мука -  одна столовая ложка

сухари из белого хлеба- три столовые ложки

яйцо -  одна штука

растительное масло -  для приготовления фритюра

сахарная пудра  - для подачи на стол

мороженое  - для подачи на стол

мята  - для  оформления

Ингредиенты для рецепта Маринованная сельдь по-шведски:

Первый маринад:

целая сельдь или филе или одна вторая килограмма

соль -  три столовые ложки

сахар -  три столовые ложки

молотый белый перец -  одна чайная ложка

свежий укроп -  один пучок

растительное масло -  одна вторая ложка

уксус 6%  -  один литр

Горчичный соус:

сметана  -  девять столовых ложек

горчица  -  две столовые ложки