Медовая курочка II
Классическое сочетание солоноватого соевого соуса и сладкого меда образуют золотистую глазурь на кусочках запеченной курочки…
Ингредиенты:
кусочки курицы (грудка, бедрышки, голени) — 500 г
соевый соус — 1,5 ст. л.
мед — 2 ст. л.
лимон — 1 шт.
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов. Курицу поместить в форму для запекания, кожицей вверх.
Лимон разрезать пополам и выжать сок, мякоть разрезать на 2-3 части. Смешать его с медом и соевым соусом.
Полить курицу полученным маринадом, между кусочками положить лимон. Запекать в духовке в течение 30-40 мин., до готовности.