Спагетти с абрикосовой курочкой
Простой рецепт приготовления курицы на гриле или в духовке с абрикосовым джемом…
Ингредиенты:
абрикосовый джем (варенье) — 1/4 стакана
спагетти — 200 г
оливковое масло — 2 ч. л.
тертый пармезан — 1 ст. л.
кусочки курицы (филе или голени) — 300 г
Приготовление:
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке (8-10 мин.). Слить и перемешать с маслом и тертым сыром.
Курицу сполоснуть, обсушить и смазать джемом со всех сторон. Жарить на гриле в течение 10 мин. с каждой стороны (или в духовке при 180 градусах в течение 20-30 мин.). Подавать со спагетти и свежими овощами.
