Мясной пирог из индейки

Такой оригинальный ужин на самом деле очень просто приготовить из мясного фарша, сыра и панировочных сухарей…

Ингредиенты:

фарш из индейки — 1 кг
молоко — 1 стакан
панировочные сухари (а лучше подсушенный и раскрошенный свежий хлеб) — 1 стакан
смесь итальянских трав — 1 ст. л.
яйца — 2 шт.
соль — 1 ч. л.
перец — 1/4 ч. л.
сыр гауда — 350 г
кетчуп — 1/2 стакана (по желанию)

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов.

В миске смешать фарш, молоко, хлебные крошки и яйца (вручную). Приправить солью и перцем. Сыр порезать небольшими кубиками и добавить в миску. Все перемешать и выложить в смазанную маслом форму для запекания. По желанию, смазать верх кетчупом и запекать 1 час в предварительно разогретой духовке.

Смотрите также похожий рецепт — Мясной хлеб с луком.