Куриное филе с фруктово-ягодным соусом

Измельченные ананасы, клюквенный соус и молотая корица — это не ингредиенты для десерта, а составляющие оригинального соуса для запекания курицы…

Ингредиенты:

филе куриной грудки — 4 шт. (половинки 2 целых грудок)
клюквенный соус — 450 мл
измельченные консервированные ананасы (без сока) — 500 г
молотая корица — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 градусов. Куриное филе поместить в слегка смазанную маслом форму для запекания и наколоть вилкой.

Сверху распределить клюквенный соус и измельченные ананасы, посыпать молотой корицей.

Накрыть и запекать в разогретой духовке в течение 25 минут. Снять крышку и жарить еще 15 минут, до готовности.