Золотистая курочка
Любимые куриные окорочка получаются с аппетитной поджаристой корочкой, благодаря обычному соевому соусу…
Ингредиенты:
куриные окорочка — 1,5 кг
соевый соус — 2 ст. л.
кетчуп — 1/2 стакана
мед — 1/4 стакана
чесночная соль — 1/8 ч. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Окорочка промыть, обсушить и разложить в форме для запекания в один слой, кожицей вверх.
Соевый соус смешать с кетчупом, медом и чесночной солью. Смазать полученным маринадом курицу и запекать в предварительно разогретой духовке, в течение 1 часа, поливая оставшимся соусом каждые 15 минут.