Сливочные корзиночки для тарталеток
Рассыпчатые, несладкие заготовки, которые можно использовать для приготовления закусок и интересных десертов…
Ингредиенты:
сливочный сыр — 85 г
размягченное сливочное масло — 80 г
мука — 125 г
Приготовление:
Смешать сливочный сыр с маслом. Добавить муку и снова перемешать. Поставить в холодильник на 1 час (тесто можно приготовить заранее и держать в холодильнике до 24 часов).
Разогреть духовку до 165 градусов. Тесто разделить на шарики и распределить, прижав, по небольшим формочкам для кекса. Тесто можно сразу заполнить начинкой и запечь в духовке в течение 20 мин. до светло-коричневого цвета или испечь простые заготовки и использовать их позднее для приготовления запланированных блюд.
Например, можно попробовать приготовить замечательные и разнообразные закусочные Тарталетки.