Спагетти с помидорами

Кому нужно мясо, когда к любимым макаронам можно запечь ароматные помидоры с брынзой и базиликом…

Ингредиенты:

спагетти — 400 г
базилик — 1 пучок
помидоры — 4 шт.
брынза — 200 г
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Спагетти отварить в подсоленой воде. Базилик вымыть, отряхнуть, оборвать листики и нарезать их полосками.

Помидоры вымыть, разрезать горизонтально пополам и выложить в форму для запекания. Посолить и поперчить. Брынзу нарезать кубиками и выложить сверху на помидоры. Запекать 5 мин. в духовке при 200 градусах.

В сковороде подогреть оливковое масло, выложить спагетти, слегка подогреть и добавить базилик.

Спагетти разложить по тарелкам вместе с помидорами, украсить листиками базилика.

Смотрите также похожий рецепт — Спагетти с соусом песто.