Сырная запеканка с капустой

Блюда из овощей

Сырная запеканка с капустой

Сырная запеканка с капустой

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

капуста белокочанная – 200 г,

сыр голландский (натертый) – 200 г,

крошки хлебные – 200 г,

150 г бекона,

яйца – 6,

растит. масло – 2 ст.л.,

молоко — 400 мл,

укроп нарезанный – 1 ст.л.,

соль,

немного перца.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Тонко шинкуем капусту. Режем бекон на кусочки и обжариваем до золотистого цвета в разогретом масле. Добавляем капусту, готовим 7 минут, помешивая.

2. Взбиваем яйца с молоком, солью, перцем и хлебными крошками. Добавляем ½ сыра, капусту с укропом и беконом. Аккуратно перемешиваем.

3. Перекладываем смесь в форму для выпекания. Посыпаем остальным сыром, запекаем в духовке, разогретой до 180 С, около 30-35 мин. до золотого оттенка.

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий