Мясной хлеб по-итальянски

Кусочки моцареллы и итальянская приправа придают привычному блюду новый, свежий вкус…

Ингредиенты:

фарш — 750 г
яйца — 2 шт.
панировочные сухари — 2/3 стакана
кетчуп — 60 мл
смесь итальянских трав — 1 ч. л.
сушеный орегано — 1 ч. л.
сушеный базилик — 1 ч. л.
чесночная соль — 1 ч. л.
помидоры (консервированные или свежие) — 400 г
тертый сыр моцарелла — 170 г

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов.

В миске смешать фарш, яйца, панировочные сухари и кетчуп. Приправить смесью итальянских трав, орегано, базиликом и чесночной солью. Положить измельченные помидоры и сыр.

Полученную массу выложить в прямоугольную, высокую форму (как для хлеба) и закрыть ее фольгой.

Запекать в разогретой духовке около 1 часа.