Луковая запеканка

Быстрый и вкусный рецепт оригинальной луковой запеканки, которую лучше подавать с крекерами…

Ингредиенты:

тертый сыр чеддер — 220 г
майонез (можно взять сметану или маложирный майонез) — 450 г
нарезанный сладкий лук — 300 г
тертый пармезан — 3 ст. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 165 градусов. Слегка смазать маслом форму для запекания.

В миске смешать сыр чеддер, майонез и лук. Переложить массу в подготовленную форму и посыпать тертым пармезаном.

Выпекать в разогретой духовке 40-45 мин. до румяной корочки.