8 декабря 2013
Брокколи с чесноком
Вкусный и простой гарнир из брокколи, запеченной в духовке с чесноком, в который, при желании, можно добавить пармезан...
Брокколи с чесноком


Ингредиенты:

брокколи - 1,5 кг
раздавленный (плоской стороной ножа) чеснок - 6 зубчиков
оливковое масло - 2 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Разогреть духовку до 225 градусов. Брокколи нарезать на соцветия и поместить в форму для запекания. Добавить оливковое масло, чеснок, посолить, поперчить и перемешать. Запекать в духовке около 20 мин., до золотисто-коричневого цвета.