Кокосовый рис
Прекрасный способ разнообразить привычный рисовый гарнир…
Ингредиенты:
кокосовое молоко — 400 мл
вода — 300 мл
сахар — 1 ч. л.
щепотка соли
рис — 300 г
Приготовление:
В кастрюле смешать кокосовое молоко, воду, сахар и соль. Мешать, пока сахар не растворится, добавить рис и довести до кипения на среднем огне.
Затем уменьшить огонь и варить 18-20 мин., пока рис не станет мягким.
Смотрите также еще один похожий гарнир — Пряный рис.
