Горошек по-итальянски

Приготовив такое ароматное блюдо на гарнир вы по-другому посмотрите на зеленый горошек…

Ингредиенты:

оливковое масло — 2 ст. л.
лук — 1 шт.
измельченный чеснок — 2 зубчика
замороженный (или свежий) зеленый горошек — 450 г
куриный бульон — 1 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарить в нем лук и чеснок в течение 5 мин. Добавить горошек и бульон. Приправить солью и перцем. Закрыть крышкой и готовить, пока горох не станет мягким, около 10 минут.