Запеченный картофель с базиликом
18 февраля 2014

Ингредиенты:
тертый пармезан - 30 г
оливковое масло - 1 ст. л.
сушеный базилик - 1 ст. л.
среднего размера картофель - 4 шт.
чесночный порошок - 1/4 ч. л.
Приготовление:
В миске смешать пармезан, масло, базилик и чесночный порошок.
Картофель вымыть, очистить и нарезать брусочками. Обвалять в сырной смеси и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать при температуре 220 градусов в течение 15 мин. Затем перевернуть картофель и запекать еще 15-20 мин. до хрустящей корочки.
Смотрите также похожий рецепт - Картофель с душицей.
Запеченный картофель с базиликом
Пряные, румяные ломтики картофеля, запеченные в духовке до хрустящей корочки - хороший вариант гарнира для мясных и рыбных блюд...

Ингредиенты:
тертый пармезан - 30 г
оливковое масло - 1 ст. л.
сушеный базилик - 1 ст. л.
среднего размера картофель - 4 шт.
чесночный порошок - 1/4 ч. л.
Приготовление:
В миске смешать пармезан, масло, базилик и чесночный порошок.
Картофель вымыть, очистить и нарезать брусочками. Обвалять в сырной смеси и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать при температуре 220 градусов в течение 15 мин. Затем перевернуть картофель и запекать еще 15-20 мин. до хрустящей корочки.
Смотрите также похожий рецепт - Картофель с душицей.