Брокколи с чесноком

Вкусный и простой гарнир из брокколи, запеченной в духовке с чесноком, в который, при желании, можно добавить пармезан…

Ингредиенты:

брокколи — 1,5 кг
раздавленный (плоской стороной ножа) чеснок — 6 зубчиков
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Разогреть духовку до 225 градусов. Брокколи нарезать на соцветия и поместить в форму для запекания. Добавить оливковое масло, чеснок, посолить, поперчить и перемешать. Запекать в духовке около 20 мин., до золотисто-коричневого цвета.