Картофель, запеченный с сыром

Еще один оригинальный способ приготовить любимую картошечку в духовке с ароматным сыром…

Ингредиенты:

картофель — 4 шт. (средних)
соль — 1 ч. л.
приправа с травами (без соли) — 3 ст. л.
растопленное сливочное масло — 3 ст. л.
тертый сыр чеддер — 6 ст. л.
тертый пармезан — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Картофель тщательно вымыть и надрезать (но не до конца) вдоль длинной стороны на ломтики толщиной около 0,5 см. Разложить на противне, слегка раскрыв ломтики. Сверху посыпать солью, приправой и полить маслом.

Выпекать 50 минут в предварительно разогретой духовке. Затем посыпать сыром и запекать еще 10 минут, пока сыр не расплавится.